花生的发源地在哪?

  花生在世界上大多数国家都有生产,全世界的花生面积约有28,185亿亩,世界花生产量接近2000万吨,其中亚洲的产量最大,约占50%,非洲占30%,美洲、澳洲和欧洲合起来占20%。

  主要生产花生的国家有印度、中国、苏丹、塞内加尔,其次还有尼日利亚、美国、巴西、阿根廷、缅甸、尼日尔、南非等40多个国家。

  我国的花生分布很广,西自新疆维吾尔自治区的喀什,东至黑龙江省密山,南起北纬18度的海南省榆林,北至北纬50度的黑龙江省爱辉。从现在来看,印度的种植面积最大,其次就是中国。

  美国人哈蒙斯在《花生的早期历史和起源》一文中,断定花生原产南美洲的豆科植物。在发现美洲以后,欧洲人向新大陆扩张时,就认识了它。并在西半球的热带和亚热带广泛种植起来。很久以前的西班牙和葡萄牙的探险者,在西印度群岛,在墨西哥、巴西的东北部和东部海岸,秘鲁的广大地区,都发现过印第安人种花生。

  秘鲁的一位教授叫恩格尔,他从拉斯海的斯遗址上发现的花生为陶器时代以前的遗物,距今已有3800年以上,因此,认为南美洲是现在花生的起源地。

  我国考古学工作者曾经在1958年前后,相继从两处原始社会晚期的古遗物中看到了已经炭化了的花生种子。这两种种子分别是浙江省吴兴县钱山漾和江西省修水县山背地区,这些炭化花生种子距今已有4600多年了。如果这一结果得到确认的话,花生的发源地问题就比较复杂了。

  从古代的文字来看,我国对文字的认识比欧洲人发现新大陆还早,而且欧洲的花生是从我国引进的。但花生的老家究竟在哪?现在仍然是个谜。